Podstawy przetwórstwa żywności. Cz. 2
Jabłecka, Jadwiga, Zaworska, Anna, Wydawnictwo eMPi² Mariana Pietraszewskiego
Rok wydania: 2003.
Technologia żywności
1 z 1
Dostępne egzemplarze
Sygnatura: 66/60 cz.2
Miejska i Gminna Biblioteka Publiczna w Ozimku , Dla Dorosłych, ul. księdza Kałuży 4, 46-040 Ozimek